õlid koeratoidus 2

Koer vajab kalaõlis sisalduvaid oomega-3-rasvu. Enamikul koertel on oomega-6 rasvu toidus liiga palju ja liiga suures koguses oomega-6 rasvade sattumine koera organismi suurendab koera kehas põletikulist protsessi või selle tõenäosust. Kuna põletik kujutab koera tervisele ohtu, on oluline tagada koeratoidus õige oomega-3 ja oomega -6 rasvade suhe. Krooniline põletik põhjustab palju terviseprobleeme nagu allergia sümptomid, liigesevalu, diabeet, autoimmuunhaigused ja palju muud, seega peame oma koera toidulauale lisama oomega-3 rasvu. Need aitavad tasakaalustada oomega-6-rasvu, et vähendada kehas põletikku. Kalaõli andmise mõte on vähendada koera haigestumise riski või haigusnähte ja tõenäoliselt ei anna te koerale kalaõli, et lisada toidule oomega-3 rasvhappeid või DHA-d, EPA-d, vaid peamine ja pealiskaudune mõte on, et armastate oma koera ja soovite teda tervena hoida. Kui terve koer on eesmärk, tuleks aga hakata hoopis loobuma kalaõlist koeratoidus!
Kalaõli sisaldab tõepoolest oomega-3-rasvu, EPA-d ja DHA-d, mis täiustab koeratoitu, kuid kalaõlil on ka rida negatiivseid külgi, mis muudavad tema positiivse eelise suht olematuks.
Vaatame siis üle, kuidas ennetada teie koeral põletikuga seotud haigusi. Põhjusi, miks ei sobi selleks kalaõli ja millega kalaõli asendada.

1. Kalaõli soodustab haigusi ja enneaegset vananemist
Iga kord, kui avate oma koera kalaõli pudeli, juhtub midagi negatiivset. Kalaõlis sisalduvad oomega-3 rasvhapped on oksüdatiivsete kahjustuste suhtes eriti tundlikud. Kui õlis olevad rasvaosakesed puutuvad kokku hapnikuga, nimetatakse seda oksüdatsiooniks. Nii lagunevad nad väiksemateks ühenditeks, näiteks malondialdehüüdiks (MDA), sellest moodustuvad hapnikku sisaldavaid molekulid, mida nimetatakse vabadeks radikaalideks. Nii MDA kui ka vabad radikaalid põhjustavad enneaegset vananemist ja haigusi, kuna need kahjustavad valke, DNA-d ja muid olulisi rakulisi struktuure.
Seda kahju nimetatakse oksüdatiivseks stressiks ja see põhjustab mitmeid terviseprobleeme. Kõige tavalisemad on geenimutatsioonid, vähk ja põletikulised seisundid. Irooniline on see, et annate oma koerale kalaõli ju põletiku vastu võitlemiseks .. kuid saate hoopis põletiku tekitaja!
Enamik kalaõli oksüdeerub juba enne selle ostmist. Hapnik lekib läbi plastmahutite ja isegi geelkorkide, põhjustades kahjulikku oksüdeerumist, samuti toimub see klaasmahutites iga kord, kui seda avate. Seega ei ole vahet missugune pakend on kalaõlil, kuna ta on kindlalt saanud õhku ja seega on selles õlis juba oksüdatsiooni protsess käivitunud. Uuringud tõestavad, et oksüdatiivne kahjustus suureneb, kui oomega-3 rasva tarbitakse rohkem. Näiteks värske, oksüdeerimata DHA ja EPA söömine suurendab rottidel oksüdatiivse stressi markereid.

2. Kalaõli sisaldab toksiine
Ehkki kalades olevad rasvad on kenasti oomega-3-dega rikastatud, on rasv ka toksiinide hoidmiseks. Ja meie ookeanid on iga minutiga üha enam reostunud. Raskemetallid, nagu arseen, kaadmium, plii ja elavhõbe, on meie tööstusliku eluviisi kõrvalsaadus. Nad ei lagune kergelt ja satuvad keskkonda ning seega on seda ka kalades ja kalaõlis. Raskemetallid võivad aga põhjustada palju terviseprobleeme, sealhulgas:
Närvisüsteemi talitlushäired
Pimedaksjäämine
Teatud vähi tüübid
Pöördumatud maksa- ja neerukahjustused ning halvimal juhul isegi surm
Lisaks raskemetallidele on ka teisi mürgiseid ühendeid, mis akumuleeruvad kalades. Polüklooritud bifenüülid (PCBd) keelati 1979 aastal, kuid neid leidub ookeanides ja kalades endiselt. PCBd võivad põhjustada nahaprobleeme, lihasspasme, bronhiiti ja närvisüsteemi häireid.
Dioksiinid ja furaanid on seotud ka mitmete kahjulike tervisemõjudega, sealhulgas:
Nahaprobleemid
Maksaprobleemid
Immuunsüsteemi probleemid
Endokriinsed ja reproduktiivse funktsiooni häired
Teatud vähkkasvajate areng
Peaaegu iga kalaõli tootja püüab kinnitada, et nende toode ei sisalda ülaltoodud toksiine...kuid sõltumatud laborianalüüsid võivad öelda teisiti. Seega on enne kalaõli ostmist hädavajalik küsida tootjalt analüüsisertifikaati (COA). Ettevaatlik tasub olla aga isegi siis! Näiteks 2010. aastal oli kohtuasi, kus leiti, et isegi testitud kalaõlid sisaldavad ohtlikke PCB-sid.

3. Kalaõliga võime toita koerale ka kiiritust
2011. aastal tabas Fukushima tuumaelektrijaama tsunami ja selle reaktorid sulasid maha. See põhjustas radioaktiivse vee imbumise Vaikse ookeani. Iga päev imbub ookeani veel 300 tonni seda radioaktiivset vett. See kiirgus on nüüd tabanud Põhja-Ameerika läänerannikut ja on saastanud suurema osa mereelustikust. Sealhulgas lõhet, mida tavaliselt kasutatakse kalaõlis. Vaikse ookeani kalad on radioaktiivsete osakeste (nt tseesium-137 ja strontsium-90) suhtes positiivsed. Kui toidate koerale Vaikse ookeani kalu või õlisid, võivad tema luuüdi ladestuda radioaktiivsed ained strontsium ja tseesium. Ja see võib põhjustada luuvähki ja leukeemiat.

4. Kalaõli tootmine kahjustab teisi ookeani elukaid
Peaaegu kõik kalaõlid on valmistatud ookeanidest püütud kaladest. Kalad püütakse võrkudega ja sinna jäävad kinni ka palju teised mereelukad. See hõlmab paljusid mereelukaid, näiteks vaalu, delfiine ja merikilpkonnasid. Arvatakse, et kalavõrgud tapavad igal aastal 300 000 vaala ja delfiini. Ja ajavahemikul 1970 kuni 2012 on nende mereelukate arv kahanenud poole võrra.
Menheden on üks oomega-3 rasvade poolest ihaldatumaid kalu - seda kasutatakse tavaliselt lemmikloomatoitudes. Menhedenid on ookeani jaoks olulised, kuna nad toituvad vetikate õitest. Selle tulemusena hoiavad nad ookeani veed puhtad ja hapnikurikkad. Täiskasvanud menheden suudab ühe päevaga filtreerida 5760 gallonit vett! See võimaldab päikesevalgusel tungida vette ja selle tulemusena saab veetaimestik ookeanis kasvada. Hinnanguliselt püütakse meie ookeanidest igal aastal välja pool miljardit menhedenit. Selle tagajärjel on välja kujunenud surnud tsoonid - piirkonnad, kus on hapnikupuudus. Põllukultuuride väetised satuvad ookeanidesse ja loovad vetikate õitsengu. Kuid ilma menhedeniteta tapavad need vetikate õitsengud meie ookeanid.
Teine kalaõli allikas on krilliõli. Krill (hiigelvähk) on vaala peamine toiduallikas - üks küürvaal võib päevas süüa umbes 5 tonni krilli. Teadlased spekuleerivad, et krillipopulatsioon on alates 1970. aastate keskpaigast vähenenud 80%.
Seega, sinu koer ei vaja kalaõli ... aga ookeanid küll!

5. Kalaõli jaoks on paremaid alternatiive
Koer saab hakkama ka kalaõlita, kuidas on lood aga omega-3 rasvhapetega, mida ta vajab põletiku ja optimaalse tervise tagamiseks?
Kuigi alati soovitatakse eelistada oomega-3-rasvhapete EPA ja DHA allikana kala, eriti selliseid väärtuslikke, nagu on vabalt elavad lõhe, skumbria, tursk, paltus, forell, sardiin, rääbis, kilu, heeringas; kalamarja ja teisi mereande, siis seejuures tuleks teada, et järvedest ja jõgedest pärit kalad (koha, ahven) sisaldavad küll samuti ka oomega-3- rasvhappeid, kuid väga vähe. Paljudes tööstuslikult valmistatud toodetes on samuti kas kahjustatud rasvhapped või on need üldse hävinenud kuumuse, valguse, õhus sisalduva hapniku ja/või kaasaegse töötlemise tulemusena. Kalakasvandustest pärit lõhes ja forellis aga ei ole oomega-3-rasvhappeid, kuna kalad saavad neid ainult meretaimedest.
Kalaõli sisaldab palju oomega-3-rasvhappeid, kuid apteekides müüdav vedel kalaõli pole õigesti kaitstud valguse ja soojuse kahjustuste eest ja mingi osa kalaõlidest võib olla juba oksüdeerunud. Õli on võib-olla liigselt puhastatud tootmise käigus. Halvasti valmistatud ja säilitatud kalaõli võib olla isegi ohtlik.
Kapslites sisalduvas kalaõlis on palju kontsentreeritud oomega-3-rasvhappeid. Etüüleetri vormis kontsentreeritud oomega-3-rasvhappeid on kapslites alati rohkem, need on vähem vigastatud, väga hästi toimivad ja säilivad (neid ei ole vaja säilitada külmkapis). Oomega-3-kapslite ostmisel apteekidest tuleb üldjuhul alati valida neid, mis sisaldavad rohkelt DHAd. Kapsleid soovitatakse alati tarvitada koos rasva sisaldavate toitudega, näiteks kalaga, et suurendada oomega-3-rasvhapete omastamist ja kiirendada nende sattumist verest rakkudesse ja kudedesse.
Alternatiivina võiks aga kasutada hoopis merevetikatest toodetud oomega-3 rasvhapete kapsleid! Kalaõlis on kala oomega-3 rasvhapped seedimise käigus omastanud ja kogunud, lisades neile küll ka rasvu, vitamiine ja teisi bioaktiivseid aineid...kuid kalad ei sünni kõrge oomega-3 sisaldusega. Nii nagu koer, peavad kaladki oma toidust oomega- 3 saama ja kalad saavad seda fütoplanktoni söömisest. Seega oleks mõttekas kalaõli asemel toita hoopis fütoplanktonit. Fütoplankton on pisikesed vetikate ja bakterite kimbud, mis on ookeani alustala. Fütoplanktonid on nagu ookeani niidud ja metsad 😊 Pisikesed olendid nimega zooplankton söövad fütoplanktoni. Ja siis söövad suuremad kalad fütoplanktoni ja zooplanktoni. See aitab oomega-3 ookeani toiduahelas läbida. Fütoplankton sisaldab seejuures kaks korda rohkem oomega-3 rasvu, kui kalad!
On olemas ka taimsed oomega-3 rasvade allikad, kuid koer ei suuda neid hästi omastada, lisaks tuleks teada, et oomega-3-rasvhapete rühmas on 11 rasvhapet, nendest kõige tähtsamad on alfa-linoleenhape (ALA), eikosapentaeenhape (EPA) ja dokosaheksaeenhape (DHA).
Rasvhappe ALA allikana saab kasutada rohelist aedvilja, lina-, kanepi-, tudra-, päevalille- ja seedermänni seemneid ja õlisid ning pähkleid. Kõige rohkem rasvhapet ALA on linaseemnetes (1 sl sisaldab 2,4 g), Kreeka pähklites (1 sl purustatud pähkleid sisaldab 2,5 g). Saab tarvitada värskelt jahvatatud kvaliteetsete linaseemnete jahu. Soovitav päevane doos seejuures on 2 supilusikatäit, terapeutiline doos 3-4 supilusikatäit (vähi korral kuni 80 g päevas). Linaseemne jahu võib lisada toidule töötlemata. Kreeka pähkli õlis sisaldub rekordiline kogus asendamatuid oomega-3- ja omega-6-rasvhappeid. Ainult selles õlis on oomega-3- ja oomega-6-rasvhapped vahekorras 1:4.
EPAd ja DHAd on aga vähesel määral rasvases kalas, kalamarjas, mereandides; väga vähe taimset toitu ja teri söövate mäletsejate (lehmad, kitsed, põdrad) ja lindude (kanad, haned) rasvas. Nende loomade organismid ise sünteesivad neid ALAst.
Seega saab taimsega küll vajaliku koguse ALAd, kuid mitte EPAd ja DHAd. Evolutsiooni käigus on organism ise õppinud sünteesima EPAd ja DHAd ALA süsinikahela pikendamise teel. Selliste reaktsioonide kasutegur on väga madal, sõltub veel organismi tervislikust seisundist, vajalikke toitainete olemasolust, sünteesimist pidurdavate tööstuslikult valmistatud toidus sisalduvatest transrasvadest ja vanusest. Efektiivsus väheneb, kui organismis on palju oomega-6-rasvhappeid, diabeet jne. EPA sünteesimise efektiivsus on keskmiselt 5%, DHA aga ainult 0,5%. Seetõttu on loomse päritoluga EPAd ja DHAd organismis tihti 10–20 korda vähem kui vajalik ja selle tõttu ei saa organismis toimuda väga paljud biokeemilised ja füsioloogilised protsessid – ALA ei ole lihtsalt võimeline täitma EPA ja DHA funktsioone, nende tervendavad ja ravivad toimed ei väljendu.
Sellepärast on fütoplankton oomega-3 rasvade suurepärane alternatiivne allikas.
Fütoplanktoni molekulid on nii väikesed, et neid pole vaja isegi seedida. Nad liiguvad otse koera rakkudesse ja toidavad neid ning fütoplanktoni saab kasvatada filtreeritud veega farmides. Nii et ei pea ka muretsema raskmetallide, radiatsiooni ja toksiinide pärast.
Pealegi teeb fütoplankton midagi sellist, mida kalaõli kunagi teha ei saaks...nimelt sisaldab fütoplankton võimsat antioksüdanti, mida nimetatakse superoksiidi dismutaasiks (SOD). Seda antioksüdanti nimetatakse antioksüdantide kuningaks. Seda seetõttu, et uuringud näitavad, et kõrge SOD-tasemega olendid elavad kauem. Fütoplanktoni toitmisega puhastad organismis kõik kalaõlist põhjustatud vabad radikaalid ja fütoplankton pakub ka palju muid tervisega seotud eeliseid.

Seega andke oma koera toidule juurde VETIKAÕLI!